のし台 |
<’08・01・06>
そば用ののし台を作ります
いつものように手押し→自動カンナで製材
ビスケットで板接ぎするためマーキング中
ビスケット加工
2段仕様にしました
ボンドで接着中
パラレルクランプは非常に便利です
しっかり圧入出来るので,密着できました
でも,板接ぎって大変,体力勝負ですなぁ
<’08・01・20>
替え刃式カンナを購入しました
目違いを取ることが増えたので,60mm幅のカンナです
おー!良く切れるので腕はなくともそこそこいけます
全体にサンダーをかけ,ルータで丸面取りしました
あり溝で足を付けます
上手く行くかなぁ
はまる側の加工
これが難しい
足の部分にフォスナービットで穴を開けました
合体して完成です
見せ場のあり溝は・・・
見事に失敗です
治具がずれたのか・・・向こう側の半分は多少はマシなのでそのままとします
もう片方は慎重にやったのでかなりいい感じ
右側のむしれはルータ加工時にテープを貼るのを忘れた
と言うか今回から養生テープを使用するようにしたので段取りを忘れるのです
裏側
足に開けた穴に,麺棒を差し込むようにしました
市販品の真似です,でもすぐ落ちます
(’08・02・02>
蕎麦打ちに挑戦
蕎麦粉2:つなぎ粉1で蕎麦玉を作りました
伸ばして麺切り
茹でて完成!
これ楽しいですよぉ